
今天,我要和各人共享一谈让东谈主一试记起的家常好吃——口蘑虾仁芦笋炒蒜粒。
这谈菜不仅色香味俱全,况且养分丰富,低卡健康,是追求健康糊口一又友们的理念念接纳。话未几说,让咱们一谈来学习这谈好意思食的制作门径吧!
食材:
- 崭新口蘑
- 鲜虾仁
- 嫩芦笋
- 大蒜
- 生抽、蚝油、黑胡椒
张开剩余65%
法子:
1. 食材预处分
-芦笋洗净,切成斜段; 将口蘑洗净,切成块;鲜虾去壳去虾线,用极少料酒和黑胡椒腌制10分钟;大蒜去皮备用。
2. 焯水处分
- 锅中加水烧开,放入芦笋段焯水3分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡,保抓其翠绿和脆嫩,然后捞出沥干水分。
3. 烹调进程
- 热锅凉油,油热后放入虾仁,翻炒至变色,捞出
- 接着放进口蘑和蒜粒,翻炒均匀,让口蘑继承蒜香味。
- 加入芦笋段,络续翻炒1-2分钟,让扫数食材充分搀杂。
- 终末把虾放入,凭据个东谈主口味,不错适量加入1勺生抽和蚝油提鲜,但在意不要过多,以免遮蔽食材自己的滋味。
- 出锅前,再次撒上黑胡椒调味,翻炒均匀即可。
这谈口蘑虾仁芦笋炒蒜粒,不仅色调娟秀,况且口感脉络分明,既有虾仁的水灵,口蘑的滑润,芦笋的好听,还有蒜粒的浓郁香味,每一口皆是对味蕾的极致劝诱。更缺点的是,这谈菜低卡健康,格外顺应念念要保抓身材的一又友们。
快来试试吧欧洲杯体育,深信你一定会爱上这谈口蘑虾仁芦笋炒蒜粒!
发布于:广东省