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面对白酒行业进入调治期，水井坊提议了系统的破局解法：在品牌方面，以“喝好意思酒庆好意思事”塑造次高端商场新场景，同期打造唯一无二“博物馆级”的高端居品，形成了“水井坊”+“第一坊”的品牌体系；在渠说念方面，对商场分级，一城一策，品销联动生动赋能伙伴。

3月24日，水井坊2025年计谋发布大会在成皆举行。这场发布会上，水井坊基于破钞场景和破钞者需求的变化，以系统性的计谋迭代平直恢复破钞者与经销商的心声。

四川水井坊股份有限公司总司理胡庭洲默示，周期何时收场需要看统统白酒行业怎么收拢破钞者变化的趋势，存量竞争条款酒企所具备的智商模子不同，谁能更快建立这么的模子，谁手艺更快走出周期。“只有按照正确的逻辑和正确的样式论把事情作念好，咱们就有契机赢”。

重塑破钞新场景

现时，白酒行业高速增长的富贵逐步退去，库存压力持续晋升，破钞群体和模式持续改革分化，行业巨变需要酒企直面解题。

中国酒业协会理事长宋书玉在水井坊计谋发布会现场就默示：“存量竞争阶段，中枢命题已从‘企业主导’转向‘破钞者界说价值’。在感性破钞新时期，咱们必将全面追求品性品牌和做事，手艺收拢新的机遇。白酒企业需要从酿造者转机为生涯方式的创意者。”

一切从破钞者动身，最迫切的是进入到那些破钞者信得过介怀的中枢场景之中。围绕中枢破钞需求，对品牌传播焦点、居品价值梯度，以及与渠说念的营销勾搭进行全体迭代，成为水井坊在本轮计谋迭代中系统性辩论的问题。

胡庭洲默示，从统统经济环境的变化来看，纯以商务为导向的场景可能濒临比拟大的挑战，然则破钞者情感勾搭的场景，包括一又友约会、家庭和公司的小聚等方面的场景皆在大幅上升。是以，在破钞端形成的影响是，白酒除了提供好的居品除外，怎么大略更好跟破钞者建立一个情感的勾搭，提供更好的激情价值，这可能不光是水井坊要濒临的挑战，更是统统白酒行业濒临的挑战，怎么从传统2B、2C的交代变成2B要作念好2C也要作念好的交代，寰球怎么从双方发力，从推和拉的角度更好的得志破钞者的需求。

基于多数的商场调研，水井坊发现，破钞场景和需求正在发生久了变革：跟着商务宴请需求的逐步缩小，宴席场景愈加细分，寿宴、升学宴、升职宴，以及具有场地区域特点文化宴席场景高潮，普通关系调节、公司小聚、家庭庆祝等情感勾搭场景上升，一又友饭局、独酌等小众场景逐步败露—— “走心”成为这轮破钞者有酌量的环节词。

水井坊发现，在中枢破钞场景中，大到传统节日，小到普通公司、家庭约会里，品性与排场之上，“走心”的情感条款快速上升，“走心局”的数目快速上升，这些“走心”的背后承载的即是现代中国东说念主的“好意思事”。而以“好意思酒”庆“好意思事”，是水井坊这次计谋的一个改革提法。

“所谓好意思酒，是破钞者除了喝的好除外，还想喝的好意思。而喝的好意思，要氛围好意思，能代表我方品位、阐扬我方故事、阐扬酒的故事，带给破钞者不仅是好酒的体感，更通过酒局抒发与对面好友之间的情感和共识。”水井坊首席商场与数字商务官周苑忻先容，破钞者但愿在这个历程中不啻“有排场”，更大略晋升破钞者关系上的质感：“好意思酒代表是你我之间的故事——不仅当下，还有改日。”喝好意思酒庆好意思事，水井坊但愿每一场庆祝皆成为有盛意的好意思事，在国保级别好意思酒的加持下，为破钞者带来更不一样的情感牵挂。

在水井坊看来，“好意思酒”是“好酒”之上更具备情感属性的佳酿，高品性，高颜值除外，迫切的是其开启时对应的好意思好氛围，更为迫切的是不成替代的基因——当作延续了600余年的唯一的皆市名酒，水井坊与成皆在600余年相互滋补，以国保级别的酿造传承、前店后坊的东说念主间烟火，以及水与井的好意思好寓意和经过商场考据的特有“双香”回甘牵挂，与六百载焕发皆市的故事与东说念主心早已绘成其唯一无二的东说念主间好意思酒的情感底色。

打造双品牌体系

好酒之上，好意思酒当说念。一面是次高端价钱带上因“喝好意思酒庆好意思事“得志的越来越多的“走心局”，在另一面，水井坊还将利用其国保级“好意思酒”的历史与文化品性的底色，为追求更高端、个性化的东说念主群和场景打造唯一无二“博物馆级”的高端居品和储藏级的稀缺体验。

据了解，水井坊将以不同的价钱带的居品、品牌定位体验来得志不同破钞者两大各异化场景的用酒需求，形成了“水井坊”+“第一坊”的品牌体系：主品牌聚焦次高端价钱带，夯实中枢商场基础；而第一坊则聚焦于高端商场，激活“中国白酒第一坊”这一稀缺品牌钞票。通过“第一坊”在酌量圈层中竖立高端品牌形象，水井坊主品牌也将分享其品牌光环，已毕协同赋能，共同鼓动品牌价值的全面晋升。

胡庭洲默示，推出高端居品并不是水井坊我方的采用，而是用户和破钞者的需求。喝水井坊的破钞者和第一坊破钞者是两批破钞者，如若破钞者有需求，咱们辩论的中枢是怎么用好的居品和好定位去提供最佳的极致的做事和体验。第一坊的定位是“博物馆级”的好意思酒，每一滴皆是十年以上的基酒作念成的，是以逻辑上来讲，它具备明晰的各异化定位，大略得志对高端破钞者的需求。咱们以为，只有破钞者有需求，咱们就应该想宗旨去提供得志。

从居品端上来看，第一坊和水井坊有不同的居品定位和居品联想，水井坊品牌斡旋在300-500元次高端价钱带，而第一坊品牌则斡旋在800元以上。在传播策略上也各有不同，第一坊品牌更多的聚焦在圈层传播，而水井坊品牌则聚焦在怎么让破钞者与品牌产生情感勾搭上。

营销民众江南春以为，水井坊这一计谋定位恰逢那时，好酒之上，水井坊“国保级”好意思酒，让每一场庆祝，变成具有盛意的“好意思事”，更有故事，情感至意，试吃悠久。围绕激情价值，让破钞者每当想起庆祝的时期，水井坊·第一坊就能坐窝进入到寰球的领路当中。

改日，“喝好意思酒庆好意思事”的场景将是中国最大的喝酒场景，而第一坊则把抓住“以第一敬第一”的碰杯时刻，水井坊把抓住这两个场景，就把抓住了改日。

品牌计谋的落地一样具备紧密化的条款，水井坊将结合作销计谋，在春节、端午、中秋等不同的破钞节点，针对不同城市的文化和破钞习尚，深度交融不同城市的营销计谋，期骗不同的序论组合，用不同的故事，讲透水井坊的品牌价值，已毕信得过的品销合一。

也基于此，水井坊推出匹配品销计谋的居品计谋。此前，水井坊在次高端商场已得手打造了臻酿八号这一明星大单品，与井台共同孝敬了80%以上的营收，展现了深广的商场竞争力。改日水井坊在居品的计谋组合上，非论是高端或次高端价钱带，将基于“好意思事”和“第一”的中枢破钞领路及场景，以年份、称呼序列感、工艺和包装质感进行梯度的区分，连接推出与计谋相匹配的明星单品，在兼顾最中枢破钞者和存量破钞者喜好基础上，逐步进行居品迭代。

周苑忻默示，现在，水井坊的次高端中枢居品臻酿八号和井台在商场定位上各有侧重，其中八号凭借更主流的价位和渠说念上风推崇超越。但咱们不雅察到，不同价钱段的破钞场景和渠说念交代各异权贵：300-500元以宴席和烟货仓为主，而500元以上团购占比更高，且破钞者对居品工艺、卖点及价值链的需求明显升级。

她默示，改日，水井坊将在300-800元全价钱带进行紧密化布局：一方面强化八号在宴席场景的竞争力，通过迭代得志300-400元破钞需求；另一方面要点打造井台系列，通过酒体年份、序列化联想和包装各异化，既与八号保持关联性，要跟八号有一些合理的序列，然则也要形成更大的各异化，来冲突500元以上商场。

构建渠说念新模式

打刊行业变局不仅要在居品和品牌上发力，因应场所变化的渠说念变革亦然当务之急，尤其是在现时白酒行业库存高企，渠说念压力倍增的情况下，怎么与渠说念共赢发展？深入破钞者，强化终局动销，水井坊正加快构建行业深度调治期渠说念发展的新模式。

跟着白酒竞争转入存量竞争时期，商场分级定位成为酒企计谋高频词。但受限于品牌体量和渠说念策略纯真性，落地时时常容易流于款式。水井坊则不同，一方面基于商场破钞需求及业务发展水平调研数据进行详细研判，让商场横向分级有据可依，另一方面笔据不同商场破钞习尚和特征因城施策、一城一策，匡助经销商制定拓店策略，将赋能责任信得过落到实处。

通过横向商场分级，水井坊进一步晋升渠说念解决的紧密化水平。基于对商场破钞需求及业务发展水平的研判，水井坊将寰球地市级商场差异为堡垒、前锋、后劲三大类别，因城施策、通过一城一策的策略，以铺货、宴席、团购为主要抓手，已毕资源匹配的最优化。

“这不是苟简的往舆图上撒个胡椒粉，而是要舍弃畴昔‘一刀切’‘大块切’的方式，作念紧密化的‘拈花’责任”，水井坊首席计谋官周志铭默示。

行业深度调治期，许多经销商皆濒临阻抑拓店本钱、晋升店面效益的挑战。经销商老张谈到，参加的门店能有若干销量、宴席能孝敬若干销量、团购参加值不值得皆是他们在现时商场环境下必须想考的问题。通过深化经销商伙伴合作关系，鼓动双方共赢发展。

周志铭先容，拓店方面，水井坊将依托品牌资源上风匡助经销商明确拓店“优先级”，并提供店面“进店好礼”，让经销商好拓店、拓好店；店面联想方面，将依托水井坊深广的数字化平台智商，助力经销商伙伴持续追踪门店动销情况，快速送货补货，进一步晋升店面运营效果。

针对动销最迫切的宴席和团购场景，水井坊将聚焦场景破钞体验要点搭建销售激活体系，进一步瓦解这两个商场份额“高地”和事迹增长“压舱石”。

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